L'Oliveraie en Mars - Avril : La taille

Enfin les beaux jours arrivent. C'est le moment maintenant d'attaquer la taille des oliviers. Mais bon. Nous allons faire nos premiers pas et cela risque d'être un peu brouillon mais nous verrons bien; pas de panique ! Les sécateurs, scies et autres instruments sont sortis : à nous de jouer !

J'ai relu quelques liens que j'avais classé là.

Bien qu' un petit bouquin comme Oliviers & Figuiers de Serge Schall est bien explicite, il n'y aura jamais mieux qu'une démonstration, si succincte soit-elle, celle organisée par l'AFIDOL nous a bien servi, rien ne vaut une démo, in visu. Celle-ci s'est passée à Velaux, au Moulin Donnier, le 31 mars. En plus d'une excellente démo et pleins de conseils, l'accueil était aussi chaleureux, avec café au début et bel apéro à la fin,  je vous le recommande et même vivement !! 

Avant tout, ce que j'ai retenu, et que l'on ne lit pas souvent dans les forums et autres sites de conseils de taille, c'est l'ordre dans lequel il faut agir :

D'abord, 

S'occuper de la forme: rabaisser les branches trop hautes, éliminer les trop basses, raccourcir les trop longues...

Puis, 

Eliminer les gourmands, ces branches toutes droites qui poussent sur les charpentières.

Ensuite seulement, 

La taille d'éclaircie: aérer le feuillage pour favoriser le passage de l'air et donc la pollinisation. Mais attention !! pas question d'appliquer le vieux dicton "il faut qu'une hirondelle passe dans l'olivier sans toucher les branches" !!! vous perdriez beaucoup trop de fruits ! En fait ce dicton s'appliquait il y a bien longtemps, vous pouvez le faire si vous voulez faire faire à votre Olivier l'alternance (une année sur deux).

Avant / Après quelques exemples : forme, gourmand, éclaircie.

 Les pros diront, humm ça n'est pas très bien taillé ça Monsieur ! mais bon c'est une première !!

Ce matin en me rasant. Les élections présidentielles. Tri des gagnants avant la course.(3)

Ce matin en me rasant, je me suis dit: le 22 Avril et le 6 Mai, j'irai voter. Il est grand temps d'y réfléchir !

Comme je vous le disais dans mes reflexions précédentes, si vous avez manqué quelque chose voici :
1 ''Les présidentielles. Annonce des gagnants avant la course''
2 "Je ne suis pas un invisible"
3 "Tri des gagnants avant la course (1)"
4 "Tri des gagnants avant la course (2)"

 Nous connaissons maintenant les 10 gagnants de la course avant qu'elle ait lieu. Nous ne connaissons pas l'ordre d'arrivée i.e. Le premier sera Président, le second (le perdant du second tour) et les suivants (les éliminés du premier tour) seront derrière lui, tous feront une course de cinq ans, dans l'ordre établi selon nos votes mais tous s’efforceront de se surpasser : pour la prochaine course. je profite de mon temps de parole pour vous rappeler que cette image simpliste de course hippique est là pour doper un peu une motivation perdue dans les affres de mes désillusions sur la gauche, la droite et leur alternance. Ah le PMU !! rien de tel pour rassembler autour d'un Hippo-thétique gain !

Pour y voir plus clair, j'ai divisé nos coureurs en deux groupes, voici donc le dernier.

Ces 5 candidats sont donc : Dans l'ordre alphabétique: Bayrou, Hollande, Le Pen, Mélenchon & Sarkozy.

Pas de doute, allures de gagnants, discours bien léchés: voilà les favoris, voilà les poids lourds, voilà les 5 qui, selon les sondages, ont une chance d'arriver au moins au 1er tour.

Pour mieux me les situer, je vais les placer dans leur paysage hippique; sur une piste. De gauche à droite:

Jean-Luc Mélenchon, Front de gauche, empiétant sur l'extréme-gauche et serrant ainsi Arthaud et Poutou sur le bord de la piste en se rappelant  Trotskiste et admirant Castro & Chavez, il rue, se cabre, il attire la foule en bon tribun de ses gesticulations anti-capitaliste ! Smic à 1700 Euros, retour à la retraite à 60 ans, 60000 nouveaux embauchés dans le service public...car il le peut : il y a de la place sur le coté gauche de la piste: Hollande s'est tellement rapproché du centre et du libéralisme...Mais comme le souligne J.Daniel dans son editorial du NouveObs, début avril: "Le panache d'une illusion; ...je ne crois pas que l'appel anti-capitaliste et le procés des sociaux-libéraux,..., puissent permettre d'apporter des réponses aux problémes de la crise" Oui, J.Daniel a raison, mais, il faut quelquefois viser la lune pour toucher au moins une étoile...( c'est joli, hein ?)

Nous parlions à l'instant de François Hollande, Parti Socialiste, le Favoris des favoris a laissé bien de la place (et des intentions de votes) à Mélenchon, parce que plus au centre par certaines idées à mon sens (mais c'est le lot de maints partis socialistes d'Europe) et n'use d'idées fondamentalement de gauche que par démagogie: des milliers d'emplois dans la fonction publique, taxer les riches, hadopi,, mariage gay, etc. Hennir en campagne c'est bien, mais prendre des décisions à la tête d'un état, c'est autre chose: en a t-il les capacités lui dont même ses coéquipiers le disait mou ? Qui derrière lui va donc tirer les rennes ? on est en droit de se poser la question. Un des plus crédibles pourtant de ces chevaux,( il dit déjà sa victoire à quelques jours des élections) , parce que la voie proposée vaut au moins celle actuelle, et alternance oblige. Pourtant, on avait tant d'espoir en François Mitterand...

Au centre donc, nous pouvons voir François Bayrou, MoDem,  cheval atypique me direz-vous oui, mais pertinence des idées, vous répondrais-je. Mais alors, pourquoi si peu d'intention de vote dans les sondages ?  Bayrou tient sa ligne et n'en sort pas. Ce qui est sûr, ne pas faire de promesses électorales, cela pèse sur les intentions de vote, il en est conscient, et  quand bien même il est sollicité par son voisin de gauche, Hollande et celui  de droite Sarkozy - Hommage à son entêtement - il  préfère garder sa voie: le centre.

A la droite de Bayrou :

Nicolas Sarkozy UMP. Chef actuel du gouvernement, Trop nerveux, trop impulsif, trop sur de lui: (tout ce que que Hollande n'est apparemment pas). Trop de réformes plus ou moins populaires, mais plus ou moins contestables, les années passées ont vu un recul de la démocratie politique. C'est le Président aussi de la période de la crise économique et là, aucun chef d'état n'y aurait garder sa popularité: il va payer pour être là, à ce moment là. Je déplore son rapprochement vers l'extrême droite pour la campagne, il avait tant de choses à gauche à faire !

Après Sarkozy mais bien serrée contre le bord droit:

Marine Le Pen, Front National. Bien serrée, evidemment par un Sarkozy reprenant beaucoup de ses thèmes, elle ne fait plus l'effet escompté, son terrain de prédilection est réduit. Mais en même temps, l'action du Président sortant lui sert: elle banalise des idées xénophobes, avalise des pseudo-solutions expéditives contre les mêmes cibles. Donnant ainsi une légitimité au parti extrémiste. Parti qui existe de par la mauvaise gestion de la politique d'immigration des gouvernements successifs qui n'accordent aucun crédit à cette population dont toute l'europe a besoin mais dont on fait comme si elle n'existait pas jusqu'au jour ou entassée dans les même lieux, elle commence à faire tache, au lieu d'être assimilée. 

Ce matin en me rasant, donc, je me suis dit: je dois voter. Voilà nos 5 derniers candidats tels que je les vois,  Et maintenant que j'ai couché sur le papier (façon de parler) aprés cinq articles, je comprends mieux qu'à part créer un couloir thermonucléaire jusqu'à la planète Mars avec Cheminade, il n'y a rien de nouveau. Il me faut pourtant conclure n'est-ce pas ? vous dire mon sentiment final ? et bien voilà, il y a vote et vote :

- vote utile, d'où implicitement : vote inutile  - vote de raison,  vote de conviction : mais là, je fatigue, j'y reviendrais dans un prochain article...

Pâques Catholiques et Pâques Orthodoxes. Le pack de 2 !

 Ne voyez pas, à la lecture de ces quelques phrases, une soudaine attirance pour la religion : C'est allongé, les mains sur un ventre empli à outrance des multiples plats plus succulents les uns que les autres que m'est apparue la nécessité voire l'obligation morale de marquer ce jour par un petit article.

Quittant la France la semaine derniére, je laissait Pâques derrière moi, mais voilà qu'arrivé à Chypre , on me disait : Tu es invité Dimanche: c'est Pâques !

 Je pianotais sur Wikipédia pour savoir la différence entre Pâques Catholiques et Pâques Orthodoxes:

 " La fête chrétienne est multiple. Elle commémore à la fois la sortie d'Égypte, l'institution eucharistique lors du repas de la Pâque, la crucifixion du Christ et son repos au tombeau durant trois jours, sa résurrection, passage de la mort à la vie, et la nouvelle création inaugurée le troisième jour."
 Hum, Notez au passage que Pâques n'est pas à l'origine une fête religieuse: Les lapins, symboles de fertilité et les œufs, du printemps n'ont pas de place dans la Bible...

Les Pâques Chrétiennes qu'elles soient Catholiques ou Orthodoxes commémorent les mêmes évènements mais les premières adoptent en 1582 le calendrier grégorien pour calculer la date de Pâques, alors que les autres continuent à utiliser le calendrier julien originel.


C'est donc grace à cette différence de calendriers que j'avais droit à deux Pâques (soit un pack de 2)...

J'avais donc la plus belle chemise emportée et mon plus bel œuf peint quand Iannis est venu me chercher. "Lamb is turning on the bbq "

me dit-il, for two hours, drink beer ! continue-t-il en me désignant une Keo et une chaise: c'était le début.

 Deux heures de cuisson et de boisson s'en suivirent dans une ambiance festive, pendant que toute la famille chypriote arrivait avec dans les bras, qui un plat, qui une bouteille, qui un dessert... Présentations faites et tout s"enchaina, plats, boissons, plats, boissons...

 

Morceaux d'agneau, Moussaka, Slouvaki, pour ne parler que des plus connus des mets grecs, tout y passa, et repassa, jusqu'à sa-tié-té ! 

Inoubliables repas de Pâques !

 Je tiens à remercier toute cette belle famille pour m'avoir ainsi accueilli et tout particulièrement Iannis et son épouse ! 

Ah un café frappé !!!  ;)))