L'Oliveraie

Acquisition de quelques oliviers

En 2011,
A l'occasion de l'achat de notre maison, nous nous sommes retrouvés avec quelque 60 jeunes oliviers vingt ans, je dirais, pour les plus vieux  (description en fin de page)

Bonne opportunité !  Mais bon, nous n'y connaissons rien...

D'où l'occasion (rêvée pour moi) de créer ce blog qui d'abord nous servira de vade-mecum tout en partageant avec vous nos expériences futures mais aussi (et surtout) dans l'espoir que vous y apporterez vos conseils ; ce dont nous aurons le plus besoin !

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Voici les liens

 des articles au fil du temps,

 le plus récent juste là dessous:

Janvier 2015: L'année derniére fut exceptionnellement la-men-table

Peu d'olives, donc peu d'huile et en plus: peu de rendement !

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Novembre 2014: Ramassage: profil bas...

80% d'olives en moins comparé à l'année précédente.

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Octobre 2014: Dégats historiques

Eté humide pour notre sud-est: les olives tombent, la mouche a frappé fort...

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Mai 2014: choisir son secateur

Pour une bonne coupe: le bon outil.

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Janvier 2014: c'est le moment de tailler

et on y va !

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Décembre: Retour du Moulin : Ouep ! l'huile "cuvée 2013"
Une belle huile toute verte que nous avons commencer à embouteiller...
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Cueillette 2013: positif :))
Et même plus que positif, une récolte en nette augmentation...
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La santé des oliviers fin août 2013
La mouche ! attention nous prévient l'afidol...
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L'oliveraie Juin 2013

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Avril 2013 : la taille, la taille !

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DECEMBRE 2012:  L'huile cuvée 2012: voir ici

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OCTOBRE - NOVEMBRE 2012

Voici les mois de la cueillette, le temps a perturbé le début surtout ce dimanche ou nous avions prévu de cueillir avec les amis, la famille, LE BILLET: ICI

 La récolte est belle cette année quoique les olives ne sont pas très grosses; conséquence de la sécheresse + anbsence d'arrosage. + de photos et LE BILLET: ICI

304 kgs ont été portés au Moulin. + de photos et LE BILLET: ICI

 

JUILLET - AOUT 2012

 

Ouf ! pas de mouche de l'olivier pour l'instant.

Oups ! nous avons peut-être sous-estimé le besoin en eau.

 

 Résultat: Des olives saines...

mais peu abondantes.

Le lien de l'article ICI

MARS - AVRIL 2012 

Les premiers pas dans la taille de printemps est le plus difficile à acquérir, une formation s'imposent.  La taille : Le billet est ICI

JANVIER- FÉVRIER  2012

Du coté de l'Oliveraie, l'activité est réduite, juste du nettoyage s'impose...L'article : Les premiers travaux de l'année   CLIQUEZ   ICI !

"Louange de l'olivier" de Jean Cocteau
"Ton haleine un jour de janvier
Ou, tirant de grosses bouffées
De ta pipe, charmant fumeur,
Est-ce le train ? Sont-ce les fées?
La cendre du jour qui se meurt?
Soyons justes : c'est l'olivier."

DECEMBRE 2011 (2) Notre premiére huile d'olive !

L'article : Notre premiére huile d'olive.

DECEMBRE 2011 (1) Préparation pour le printemps

L'article :  Taille des Oliviers

Acquisition de quelques oliviers : novembre 2011

A l'occasion de l'achat de notre maison, nous nous sommes retrouvés avec quelque 60 petits oliviers de quinze/vingt ans, je dirais, pour les plus vieux d'entre eux.

Bonne opportunité !  Nous aimons le jardin et la nature ! Mais bon, nous n'y connaissons rien...

D'où l'occasion (rêvée pour moi) de créer ce blog qui d'abord nous servira de vade-mecum tout en partageant avec vous nos expériences futures mais aussi (et surtout) dans l'espoir que vous y apporterez vos conseils ; ce dont nous aurons le plus besoin !

Plantons le décor, quelques oliviers ont été taillés, la plupart ont des repousses à leurs pieds, des gourmands en pagailles au centre sur les branches maitresses mais certains ont le feuillage tellement dense qu'il va falloir tailler dans le vif du sujet ! et puis il y en a deux ou trois tout grillés (snif) Pour ces tailles, je m'en remet à vos conseils :)

D'après l'ancien proprio, 3 variétés : Aglandau, Salonenque et ???. Pas de problème pour reconnaître la dernière, par contre je ne sais pas les différencier (help !).

Sol dominant sablo-limoneux, bien entretenu ; juste à passer un coup de débroussailleuse.

Premiére action :

Vu la saison, il faut cueillir les olives (enfin, celles qui ne sont encore tombées et les porter au Moulin (Sympas les gens au moulin ! il faudra que j’en reparle) J'ai pu acheter sur "Le bon coin" une dizaine de peignes mais pas trouvé de filet - bon – des bâches à bûches (un peu courtes, il est vrai) ont fait l’affaire. L'important, c'était de passer une journée avec quelques amis, en toute convivialité et ça c'était so good ! Malgré la pluie…résultat : au total 112 Kilos !  Oui bon, on ne rigole pas...