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jeudi 21 juillet 2016

Picasso Mucem

Une énième expo de Picasso, intéressante, 
à mon goût,  juste pour les superbes tableaux de tauromachies. 
Je ne vous en montrerais pas car je trouve que c'est tellement mieux en VRAI ! vous trouverez sinon d'excellentes photos sur des sites.

photo empruntée à
http://www.leblogcashpistache.fr/mucem-picasso-marseille-exposition-2016/

Sinon d'incourtournable, il y avait lui:




Et d'originales il y avait elles: La guenon et son petit  et la chèvre.



Voilà pas terrible, et en plus je ne vous conseille pas le resto Le Môle Passedat, Attente + Mal mangé et ne demandez surtout pas de changer l'accompagnement: le serveur refuse: ça énerve le chef...


 à + ! 

jeudi 14 juillet 2016

Mon ventre vous parle Farsi

Mon ventre vous parle Farsi, oui vous parle Persan. 

Mais buvons un peu avant l'heure du repas. Ici la boisson traditionnelle est le Dough. 
 Mélange de yaourt et de lait, souvent additionné de menthe. Trés rafraichissant, personnellement, j'adore.

Pas d'alcool autorisé mais quand même quelques "palliatifs" comme la bière sans alcool (assez buvable) ou bien la bière-citron sans alcool. (pas terrible).
Mais ce n'est pas dans les restos que mon ventre a trouvé le meilleur  (je n'ai pas vraiment cherché non plus les bons établissements) Dans les dîners ou mon ventre s'est aventuré, les plats étaient bons mais sans plus. Originalité, dans le premier, on manquait de lumière et il fallait consulter les menus à la lueur du smartphone.. excusez la mauvaise qualité donc des photos ;)


Ce qui semble une spécialité, ici, c'est le riz grillé et croustillant sur le dessus avec safran.
ça c'est donc le Kebab avec le riz comme ci-dessus. Genre Burger façon Persane.

Dans un autre, même clarté, mais le caviar Iranien, trés fin et gouteux !

Par contre, Ramin, le dernier jour, m'a invité dans sa famille (décidément, en Iran, j'ai reçu une belle leçon d'hospitalité)

Et c'est là que l'on voit que les Perses ne sont pas des Arabes. Nous sommes pendant le Ramadan, mais pas d'obligation, pour l'étranger que je suis, ou les non-musulmans de ne pas boire d'alcool. 

Les dames ont retiré leurs voiles, les hommes préparent le dîner, servent, font la vaisselle...un belle éducation qui ne réduit pas le rôle de la femme.

Et je ne vous parle pas de culture car là encore le niveau est top.  Bref nous sommes en Iran.

Hommes et femmes préparent la table
Mumm supervise !

Les plats préparés par Mumm sont succulents que ce soit le riz au safran (je ne vous apprendrez pas que l'Iran est le 2ème producteur de safran alors il y en a partout...) les brochettes de poulet au safran, les Kebabs d'agneau et de mouton, les beignets de crevettes au safran: tout est su-per-bon !

Sur le coté gauche, vous pouvez voir encore du riz grillé au safran: Ramin m'en propose mais je refuse: il me répond tu as raison car ça croustille tellement que ça fait beaucoup de bruit, du coup en société, c'est dérangeant et personne n'ose en prendre. Mais moi j'aime tellement ça ! tant pis !

Kebab d'agneau: un régal, c'est mon préféré.






Khoda Hafez !

jeudi 7 juillet 2016

KHARG dans le Golfe Persique, oui Persique !

L’île de Kharg est un gros caillou dans le Golfe Persique, lui-même appelé plus récemment Golfe Arabique par les Arabes, ou bien Golfe Arabo-Persique par les faux-culs ou même le Gulf par les Américains qui essaient de ne vexer qu'un minimum de personnes.
Bref historiquement, c’est bien le Golfe Persique.
Et l’île de Kharg y est dedans.

Et comme je disais c’est un gros caillou.

Les compagnies pétrolières s’y sont installés depuis belle lurette avec un beau complexe pétrolier et pétrochimique et un non moins beau terminal pour les énormes tankers.                              




D'ailleurs, certaines familles viennent aux pieds des torchères, l'hiver, pour profiter de la douceur que procure l'immense flamme et faire des barbecues...

Sur ce caillou de 24 km², il y a de belles plages, une eau bleue à souhait, 
Une épave de pétrolier datant de la guerre Iran-Irak,

Aussi, une petite bourgade 

ou se concentre les 10 000 habitants dont, je pense, 99% de sa population ne viennent que pour le travail, les 1% natifs d’ici sont noyés dans la masse.


Justement en parlant de natif, Afshin en est un ! Donc il connaît bien l’île et m’emmène avec sa belle 405, là où il y a quelque intérêt à aller ;)




















Il me montre en passant la tombe du fils du prince des croyants, et me dit qu’en fait c’est une erreur, mais qui révèle un haut-lieu pour les croyants de l’époque.
En furetant sur le web : « La tombe d'un saint de l'époque mongole connu sous le nom Emāmzādaof Emam MOHAMMAD b. al-Hanafiyya (cependant, les réserves de Yaqut au sujet de cette attribution doit être mentionné, G. Rentz, art. "Kharag," EI 2 IV, pp. 1056-57) porte une date de AH 738 / CE 1337, ainsi que l'inscription «Ceci est la tombe du prince des croyants, mohammad, fils du prince des croyants, Ali-inscrit par Hosayn de Boukhara." Une deuxième inscription de 740 AH / CE 1339 se réfère à «l'aumône et de jardins durables récurrents, à chaque respiration et le moment, en l'an 740 "(Mostafavi, p. 94). 
Le bâtiment sur la tombe elle-même a un dôme pyramidal avec un design dentelé et est en grande partie construit en pierre locale. Sa construction peut être liée à Qotb-al-Din Tahamtan II (1318 à 1347), gouverneur d'Ormuz, qui a amené Kharg sous son contrôle (Piacentini, 1975, p. 85, n. 126). (http://www.iranicaonline.org/articles/kharg-island-02)

Il y également une source, résurgence d’après Afshin, qui coule au printemps.  




















Mais ce qu’il voulait à tout prix me montrer c’est ça
Plus anciennes encore deux tombes palmyriennes

« Les plans des deux tombes sont presque identiques, bien que la tombe du Sud est profonde de 13 m. (i.e. de l'entrée au mur arrière), alors que la tombe de l'Est l'est seulement de 9,3 m. . Chaque tombeau se présente au spectateur avec une façade à deux arches à colonnade comme leader dans un vestibule et une chambre principale, à laquelle jusqu'à vingt chambres funéraires (de Loculi) sont fixés, toutes taillées dans la roche vivante (pour plus de détails voir Haerinck… » (https://translate.google.ch/translate?hl=fr&sl=en&u=http://www.iranicaonline.org/articles/kharg-island-02&prev=search)








«… Le long de la paroi intérieure face à l'entrée, la tombe du Sud est ornée d'un bas-relief représentant un homme étendu sur un canapé (Kline), tenant une tasse dans sa main gauche. Cela rappelle immédiatement les représentations des scènes « de banquet funéraire» dans divers médias à Palmyre, Edessa, Dura Europos et Hatra (Haerinck, pp. 147-48). 

Pour bien comprendre, je vous invite à lire un petit bout de texte ICI, allez à la page 265.



Ce que je n'ai pas vu et pas trouvé de photo non plus:

L'inscription achéménide dans l'île de Kharg; c'est une inscription importante de l' Empire achéménide qui a été découvert en 2007 lors de la construction d' une route. Cette inscription est écrite en vieux perse langue avec l'alphabet vieux perse cunéiforme . La hauteur et la largeur de cette inscription est d'environ 1 mètre. L'inscription a été gravée il y a quelques 2400 ans. [1] [2] L'inscription contient 5 lignes et 6 anciens mots persans, dont 5 d'entre eux inconnus au moment où il a été découvert. Il se lit comme «[Cette] terre était désert et sans eau [et] j'ai apporté le bonheur et le bien-être à elle». [3] [4] Certains États arabes du golfe Persique ont essayé en vain de montrer que l'inscription est (forgée(??)). [ 2] En 2008, l'inscription a été gravement vandalisé par des hommes anonymes et maintenant 70 pour cent du texte est détruit et une seule ligne est survécu.(Wiki)

Le patrimoine culturel, Artisanats et du tourisme Organisation de l' Iran a déclaré que "Cette inscription est une preuve du nom du golfe Persique ". 

extrait de https://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=fr&prev=search&rurl=translate.google.ch&sl=en&u=https://en.wikipedia.org/wiki/Achaemenid_inscription_in_the_Kharg_Island&usg=ALkJrhjIGkw1tMHMc9jZGexlN9CRqFEFVg

à + !