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lundi 6 février 2012

L'écoute du jour: U-turn (Lili) by AaRon

Superbe titre, et superbe film
Great song and great movie
Lili, tu sais qu'il ya encore une place pour des gens comme nous
le même sang coule dans chaque main
tu vois ce ne sont pas les ailes qui fait l'ange
il suffit de chasser les chauves-souris de votre tête

lili,you know there's still a place for people like us
the same blood runs in every hand
you see its not the wings that makes the angel
just have to move the bats out of your head




vendredi 3 février 2012

L'Oliveraie en Janvier - Février



Du coté de l'Oliveraie, l'activité est réduite, juste du nettoyage s'impose: nous avons donc remonté nos manches!  Voici avant / après:
The side of the olive grove, the activity is reduced, just needed cleaning, so we have up our sleeves! Here are before / after:

 Arrêt des travaux: l'hiver s'est rappelé à nous  !!
Suspension of Work: winter has reminded us!





L'Afidol de son coté nous alerte sur la qualité de l'huile récoltée.
            "Les olives triturées après une période de pluie ont donné des huiles très troubles. Ces huiles contiennent des particules humides qui sont capables de causer de graves dégâts gustatifs, par fermentation ou hydrolyse. Il est impératif de ne stocker et ne commercialiser que des huiles nettoyées de toutes ces particules humides afin de garantir la durée de conservation maximale. La filtration est la méthode la plus sûre et la plus efficace, nous conseillons donc vivement de filtrer toute huile qui ne serait parfaitement limpide avant de la stocker ou de l'embouteiller.
Nous rappelons que les particules humides en suspension peuvent donner lieu à des phénomènes d'hydrolyse sans même se déposer, et causer le défaut de suri, rattaché habituellement au défaut de rance ou au défaut de lies..."

A regarder de près nos bidons, il s’avère en effet qu'un peu d'eau libre s'y est déposé au fond: donc nous avons transvaser l’huile et éliminer cette eau.






jeudi 2 février 2012

LES MAINS NÉGATIVES Marguerite Duras, 1979

LES MAINS NÉGATIVES Marguerite Duras, 1979

Un de ces matins derniers, Parvis de la Défense, un homme assis tend un gobelet vide. Cette solitude à l’aube naissante, m'a beaucoup rappelé Marguerite Duras:
Traversée de Paris dans une suite de travellings, de la République aux Champs Élysées, Voix off de Marguerite Duras et Son déchirant du violon.
One of these mornings past, Parvis de la Défense, a man sitting behind a glass empty. This solitude at dawn, reminded me a lot Marguerite Duras: Through Paris in a series of shots, the Republic on the Champs Elysees, Voice of Marguerite Duras and violin's sad sound .


Les mains négatives (1978) from BelofBradford on Vimeo.

Texte :

" On appelle mains négatives, les peintures de mains trouvées dans les grottes magdaléniennes de l’Europe Sub-Atlantique.
Le contour de ces mains - posées grandes ouvertes sur la pierre - était enduit de couleur. Le plus souvent de bleu, de noir.
Parfois de rouge. Aucune explication n’a été trouvée à cette pratique.

Devant l’océan sous la falaise
sur la paroi de granit

ces mains

ouvertes

Bleues
Et noires

Du bleu de l’eau
Du noir de la nuit

L’homme est venu seul dans la grotte
face à l’océan
Toutes les mains ont la même taille
il était seul

L’homme seul dans la grotte a regardé
dans le bruit
dans le bruit de la mer
l’immensité des choses

Et il a crié

Toi qui es nommée toi qui es douée d’identité je t’aime

Ces mains
du bleu de l’eau
du noir du ciel

Plates

Posées écartelées sur le granit gris

Pour que quelqu’un les ait vues

Je suis celui qui appelle
Je suis celui qui appelait qui criait il y a trente mille ans

Je t’aime

Je crie que je veux t’aimer, je t’aime

J’aimerai quiconque entendra que je crie

Sur la terre vide resteront ces mains sur la paroi de granit face au fracas de l’océan

Insoutenable

Personne n’entendra plus

Ne verra

Trente mille ans
Ces mains-là, noires

La réfraction de la lumière sur la mer fait frémir la paroi de pierre

Je suis quelqu’un je suis celui qui appelait qui criait dans cette lumière blanche

Le désir

le mot n’est pas encore inventé

Il a regardé l’immensité des choses dans le fracas des vagues, l’immensité de sa force

et puis il a crié

Au-dessus de lui les forêts d’Europe,
sans fin

Il se tient au centre de la pierre
des couloirs
des voies de pierre
de toutes parts

Toi qui est nommée toi qui es douée d’identité je t’aime d’un amour indéfini

Il fallait descendre la falaise
vaincre la peur

Le vent souffle du continent il repousse l’océan
Les vagues luttent contre le vent
Elles avancent
ralenties par sa force
et patiemment parviennent
à la paroi

Tout s’écrase

Je t’aime plus loin que toi
J’aimerai quiconque entendra que je crie que je t’aime

Trente mille ans

J’appelle

J’appelle celui qui me répondra

Je veux t’aimer je t’aime

Depuis trente mille ans je crie devant la mer le spectre blanc

Je suis celui qui criait qu’il t’aimait, toi "


Les Mains négatives, dans Le Navire Night, Le Mercure de France, 1979

 photo; grotte chauvet.