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lundi 28 janvier 2013

Mon ventre vous parle... et guide mes pas.

Thessaloniki, premier retour de l'année.

C'est l'estomac dans les talons que je remontais la Place Aristote (voir le début ici) jusqu'à tourner à droite, rue Vatikiotou, parce que, quand c'est l'estomac qui guide mes pas, ici  à Thessalonique, on va chez "Δια Ταυτα" :))  (Dites: "Dia Tauta" : En conclusion)










 
Chez "Δια Ταυτα"  la musique est un peu trop forte, les sourires sont rares, l'accueil est du style "rabatteur de touristes", l'accès pas très esthétique et le sobre décor est usé. Oui, ça commence pas terrible cet article...
A leur décharge, il faut avouer que le personnel n'en est pas moins très serviable, que le confort est là et qu'il y fait bien chaud !




Mais en fait, tout ça n'est pas le propos car comme je vous l'ai annoncé en titre: c'est mon ventre qui vous parle,  alors; fi de de la beauté ! fi de l’accueil ! fi de l'ambiance !  il vous le dit tout de go: " je viens ici pour le "Kotsi".


Le "Kotsi" est une des spécialités de Δια Ταυτα,  le Kotsi est le jarret du porc. Il est  cuisiné ici d'une façon qui ne lui enlève ni tendreté ni ne le sèche. C'est un plat simple tout en étant un vrai régal.



Accompagné d'une salade grecque, il s'avale trés bien à deux ... ou même à trois ! car le morceau est copieux.





Ajoutez un petit verre de vin blanc local, Deux tartines grillées à l'ail et huile d'olive pour agrémenter le tout... et bon appétit !

 Si vous passez par ici,  allez chez Dia Tauta pour son Kotsi, je vous le recommande.
Le site : Δια Ταυτα

samedi 26 janvier 2013

Est-ce bien toi, mon ami Google qui me fait des misères…



Est-ce bien toi, mon ami Google qui me fait des misères…

Tu me demande mon N° de tel, prétextant une sécurité  au cas où…mais je te rappelle que tu as dèjà un email de secours et mon code de fidélité au sein de votre compagnie aérienne comme question dite « secrète » !

Mon compte G+ se ballade, il va et vient, tu me re demande mon nom, tu m’assure que le nom inscrit n’est pas acceptable,
- « Rock » ne te plait plus
- et trop de f à Philfff ;
- et qu’il faut en changer :
 - Frock ne parait pas ridicule…

Et puis la dernière maintenant : un système de sécurité zélé, se pose des questions sur « l’intégrité de mon compte » et me somme de coucher, dans un email, identifiants et mots de passe !!

Si cet email est authentique, alors mon compte va bientôt fermer...



Mon ami Google, je n’ai pas l’intention d’être fiché plus que je ne le suis déjà, Il se peut bien que mon Blog.o.live ne migre vers d’autres supports moins intrusifs…

jeudi 24 janvier 2013

Un petit quelque chose de Hopper, non ?

             J'avais emporté mon Canon 50D en Suède, mais la luminosité de me valait rien, je ne suis pas habitué à ce gris neigeux, ce ciel lugubre, cette demi-clarté qu'ils appellent "jour" là-bas, bref j'ai raté mes photos de "jour".
Bravant le froid (oui, oui) le soir j'ai shooté un peu en mode nuit, en allant chercher mes falafels, ça me fait penser à du Hopper (sans prétention). Dommage, la netteté n'y est pas...